La prochaine activité de réseautage aura lieu le 4 avril prochain au bistro le « Cluzac » du Ski Montcalm situé au 3294, rue Park à Rawdon. Il s’agit d’une formule 5 à 7.
Menu :
Cocktail dinatoire (Goûtez Lanaudière):
· Velouté de carottes à l’érable de La Sucrerie Du Domaine
· Croquant de chou-fleur sauce coriandre
· Satay de poulet sauce wafu maison
· Mini poutine du terroir, Fromagerie Roy
· Mini smoked meat de la Ferme Malisson avec pain de seigle de la boulangerie La Rawdonnoise
· Assiette dégustation charcuterie terroir et fromage avec confiture Simon Turcotte, moutarde de la Courgerie
· Wrap aux légumes et à l’humus maison
Desserts
· Beignets aux pommes Ski Montcalm
· Mousse fraîcheur au vin de fraises Ferme Guy Rivest
25 $ / personne (taxes incluses)*
Une consommation (verre de vin ou verre de bière en fut) inclus